im Schweinedarm, abgerundet, mild würzig, im Buchenholzrauch mild geräuchert
(Abtropfgewicht 310g)
Kühlpflichtig bis +7°C
Lagerung:
Kühl und trocken, nicht dem direkten Sonnenlicht aussetzen
Zutaten:
80% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz: (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch.
- kann Spuren von Senf, Sellerie, Milch und Sojaeiweiß enthalten -
Nährwerte: (errechnete Werte per 100g)
| Brennwert |
1044 |
kj |
| |
252 |
kcal |
| Fett |
22,0 |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
8,8 |
g |
| Kohlenhydrate |
1,0 |
g |
| davon Zucker |
1,0 |
g |
| Eiweiß |
12,5 |
g |
| Salz |
2,0 |
g |
